Foto: Divulgação / MP-RS

Segundo o Ministério Público do Rio Grande do Sul, nesta quinta-feira, dia 14, três estabelecimentos foram fiscalizados e dois deles acabaram interditados durante operação da Força-Tarefa do Programa Segurança Alimentar em Bom Retiro do Sul. No total, foram inutilizadas cerca de 5 toneladas de alimentos impróprios ao consumo.

Foram vistoriados o Mercado SA, no bairro Goiabeira e o Supermercado Quebom, no Centro, ambos foram interditados pelos agentes. A equipe da FT Segurança Alimentar fiscalizou, ainda, o Supermercado Cauã.

Nos dois primeiros estabelecimentos foram encontrados alimentos com prazo de validade vencido, armazenados de forma irregular, carnes e embutidos fora da temperatura adequada, e muitos locais com dejetos de animais, ratoeiras e embalagens roídas. Também foram registrados diversos problemas de infraestrutura e falta de higienização. Em um dos locais, os fiscais encontraram alimentos armazenados junto com embalagens de soda cáustica.

No Cauã foram recolhidos alguns alimentos que estavam acondicionados de forma incorreta, sem necessidade de interdição.

Participaram da operação o coordenador do Grupo de Atuação especial de Combate ao Crime Organizado (GAECO – Segurança Alimentar) Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, a promotora de Justiça de Estrela Andrea Barros, representantes do Seapi, Vigilância Sanitária Estadual, Vigilância Sanitária Municipal de Bom Retiro, e Polícia Civil através da Delegacia do Consumidor (Decon).

Fonte: MP/RS